Spicy Linsen-Räuchertofu-Salat

Hauptgericht

Spicy und lecker: Dieser Linsen-Räuchertofu-Salat wird dich aus den Socken hauen! Er eignet sich super als Hauptspeise (danach richtet sich die untenstehende Rezeptangabe), aber auch als leckere Beilage, etwa zum Grillen. Vielleicht…

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Lauwarmer Reissalat

Hauptgericht

Die Tage werden länger und wärmer. Und eigentlich hat man nicht wirklich viel Appetit, sondern eher Gelüste. Und weißt du was?! Dieser lauwarme Reissalat ist für solche Tage einfach ideal. Ich mache…

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Asiatische Kokos-Nudelsuppe

Hauptgericht

Der Suppenkasper in mir hat wieder zugeschlagen. Das Ergebnis: eine tolle asiatische Kokos-Nudelsuppe, die auch für die wärmeren Tage geeignet ist. Der Geschmack von Kokos in Kombination mit Limette ist einfach so…

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Veganer Zitronenmelissenkuchen

Kaffeezeit

Sie wächst mir über den Kopf: die Zitronenmelisse im Garten. So viel aromatisiertes Wasser und Tee kann man gar nicht trinken, um dem Wuchs nur halbwegs entgegenzutreten. Es braucht andere Geschütze. Es…

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Crispy Rice Salad (Reissalat)

Hauptgericht

Es war da mal ein Food-Trend. Und wie du mich kennst, habe ich diesen doch glatt verschlafen. Der Crispy Rice Salad ist spurlos an mir vorübergegangen und mir erst ein gutes Jahr…

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What's Hot

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Sesam-Ramen

Gesunde Küche kann so einfach sein –…

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